01.05.2013 12:11
Ученые считают, что этот ресурс должен служить людям
Везет же некоторым народам Европы! У них под ногами в изобилии имеются не
только лечебные минеральные воды, но и не менее целебные ультрапресные.
Финляндия, например, предлагает ультрапресную "VALIO", Германия - "CELTIC",
Великобритания -"GLENEAGLES", Италия - "LEVISSMA", Франция - "OPURE" и,
наконец, Бельгия - знаменитую "SPA" нескольких видов. Именно на "SPA", как
известно, налегал еще царь Петр I, чтобы поправить пошатнувшееся после
разгульных ассамблей здоровье.
А что же Беларусь? У нас такого богатства нет?
- Вот посмотрите, - разворачивает передо мной карту страны заведующий
лабораторией гидрогеологии и гидроэкологии Института природопользования
Национальной академии наук Беларуси доктор геолого-минералогических наук,
профессор, член-корреспондент Анатолий Кудельский. - Здесь отмечено около
30 выявленных геологами "линз" ультрапресных подземных вод, причем самые
крупные на Полесье занимают площадь по несколько тысяч квадратных
километров и содержат десятки кубических километров воды. По общей
минерализации, показателям рН, формуле солевого состава и другим
характеристикам - вот подготовленная нами таблица - белорусские воды ни в
чем не уступают западноевропейским. Как и всюду в мире, в Беларуси они
скапливаются там, где на их пути в земные недра не встречаются супеси,
суглинки и другие породы, способные отдавать соли. Проникая в подземные
горизонты через хорошо промытые кварцевые пески, дождевая и талая вода не
набирает минерализацию, и солей в ней оказывается всего 15 - 90
миллиграммов в литре, тогда как в обычной пресной питьевой воде нормой
считается 300 - 400 миллиграммов. "Линзы" ультрапресной воды, которая
попадает в ловушку благодаря особым геологическим условиям и не смешивается
со среднеминерализованной, так как легче ее, встречаются не так часто.
Поэтому найти такое месторождение - большая удача для геологов и подарок
для специалистов в области бальнеологии. Во всяком случае, в Европе -
подарок. А у нас этот ценный ресурс в лечебных целях совершенно не
используется. Более того, он в некоторых случаях даже растрачивается на
бытовое водоснабжение. Дело в том, что сверхчистую пресную воду, которая
содержит очень мало солей и микроэлементов, по санитарным нормам
использовать для питьевого водоснабжения нельзя, иначе это приведет к
нарушению водно-солевого баланса организма человека и, как следствие,
развитию элементодефицитных заболеваний. Для лечения - другое дело. Там
курс ограничен по времени и польза очевидна. Поэтому ультрапресную воду,
прежде чем направить для питьевого использования в водопроводную сеть,
смешивают с более минерализованной из других горизонтов.
Но давайте все же выясним, чем так ценна ультрапресная вода? Как
установлено, эта первозданная вода, близкая по составу к дождевой или росе,
способствует очищению организма на клеточном уровне. Дело в том, что из-за
малого содержания солей ее осмотическое давление ниже осмотического
давления в клетках организма. Отсюда возникает эффект своеобразного
"насоса". Выпив ультрапресной воды, мы понижаем насыщенность плазмы крови
солями, что снижает осмотическое давление околоклеточных пространств и
стимулирует движение шлаков, токсинов, вирусов и аллергенов через клеточную
мембрану из клеток в кровоток, после чего весь этот "мусор" быстро
выводится из организма.
Таким образом, нормализуются обменные процессы, восстанавливается
нормальная работа почек, выводится избыток солей, снижаются отрицательные
последствия переедания и злоупотребления алкоголем, повышается иммунитет и
происходит много других оздоровительных процессов. Курсы терапии такой
водой назначают при ожирении, токсикозе беременных, некоторых
онкологических заболеваниях, пониженном иммунитете. Она помогает
предотвращать преждевременное старение, используется для борьбы с астмой,
подагрой, отеками, для лечения болезней почек, печени, поджелудочной
железы, желудочно-кишечного тракта, при отравлениях и воспалительных
процессах.
- Хотелось бы особо отметить ценность ультрапресной воды для детского
питания, - продолжает Анатолий Кудельский. - Малыши, когда они переходят с
материнского молока на детское питание, нуждаются именно в такой
сверхчистой воде, практически лишенной минеральных веществ и солей,
поскольку все необходимые для роста и развития ингредиенты уже содержатся в
детских пищевых смесях в строго выверенных количествах, и повышение их
содержания в рационе нежелательно. Поэтому во всем мире ультрапресную воду
в первую очередь используют для приготовления пищи годовалых детей. Выпуск
воды, которая преподносится как ультрапресная, освоили и уже поставляют ее
в Беларусь шустрые ребята из сопредельной страны. Мы заинтересовались,
купили ее в магазине и провели анализ. Содержание солей - 300 миллиграммов
на литр. То есть это питьевая пресная, возможно, просто водопроводная вода,
но никак не ультрапресная. Впрочем, дело даже не в фальсификации. В страну,
не исключено, поставляется и вполне качественная вода для детского питания.
Но почему ее нужно экспортировать и терять на этом валюту, если можно
организовать розлив своей белорусской ультрапресной воды, разведанные
запасы которой у нас колоссальны? Например, как вам бренд "Baby.by"?
Чтобы не бросать призывы к действию в никуда, ведущий научный сотрудник
возглавляемой профессором Кудельским лаборатории кандидат геолого-
минералогических наук Василий Пашкевич, директор Республиканского центра по
оздоровлению и санаторно-курортному лечению населения кандидат медицинских
наук Николай Мазур и лауреат Государственной премии Беларуси ведущий
научный сотрудник лаборатории физиотерапии и курортологии Института
физиологии НАН Беларуси, кандидат медицинских наук Эдуард Кашицкий провели,
можно сказать, промоакцию в Лельчицком районе, на территории которого
находятся крупнейшие в стране запасы ультрапресной воды.
- Мы встречались с председателем райисполкома Александром Копытковым, с
местными специалистами, которым рассказали, каким богатством район
обладает, - говорит Василий Пашкевич. - Показали им импортную ультрапресную
воду для детского питания и предложили подумать о возможности организации
подобного производства, тем более что действующие скважины, которые
используются для водоснабжения, в районе есть. Наши собеседники идею
восприняли очень хорошо, однако в районе нет средств для ее реализации.
Источники финансирования они сейчас пытаются найти.
Возможно, для небогатого района задача это непростая. Ведь надо не только
купить линию по розливу и упаковке, но и подготовить соответствующий
проект, иметь или построить производственное и административное помещение,
оборудовать скважину должным образом, развить инфраструктуру, оплатить
проведение геологических исследований для уточнения запасов, получить
заключения химиков и медиков о минеральном составе и ценности воды,
заказать разработку методики ее использования. Наконец, надо организовать
основательную рекламную кампанию и даже разработать и выпустить
оригинальную бутылку, если уж серьезно думать о продвижении отечественного
бренда. Поэтому ясно, что без предпринимательской инициативы и денег тут не
обойтись.
В конце концов, если дело с помощью богатого инвестора, который, надо
надеяться, найдется, будет все же организовано, то почему бы в Лельчицах не
построить многопрофильный санаторий, где лечили бы все болезни, при которых
показана ультрапресная вода? Ведь в той же Западной Европе
бальнеологическая лечебница - обязательный спутник практически каждого
подобного месторождения. Sра-салоны, к слову, обязаны своим появлением и
названием именно бельгийской деревушке Спа, подарившей свое имя сначала
местной ультрапресной воде, которая с давних времен широко используется в
физиотерапии, а потом и курорту Спа.
Впрочем, строить санаторий не обязательно в Лельчицах. Воды подобного типа
есть и в Житковичском, и в некоторых других районах, которые также могут
претендовать на место, где возможен старт многообещающего
бальнеологического проекта.
Кстати, ситуация с ультрапресной водой в Беларуси - вовсе не исключение из
правила, а его подтверждение. В стране из 12 имеющихся видов минеральных
подземных вод, каждой из которых соответствуют хорошо продаваемые
зарубежные аналоги, используется всего лишь 5, да и то в скромных объемах.
Нам это неинтересно?
Газета "Рэспубліка" 2013.04.30 14:03